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吃美食,大家都喜歡,但對於吃想要深入做研究,除了可以多多與人交流外,閱讀相關書籍也是十分不錯的選擇喔。我十分推薦博客來網路書店,那邊賣的書,種類多又齊全,

更新速度又快,而且常有優惠,真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等,我相信在這麼

多的書籍中,想要找到你需要的資料,應該非常的容易。像我在找一本 KIHACHI四季料理 Ⅲ 秋,它的內容我十分有興趣的,剛好博客來有賣,所以我就直接將 KIHACHI四季料理 Ⅲ 秋 買回來,希望

快點拿到。如果對 KIHACHI四季料理 Ⅲ 秋 也有興趣的朋友,歡迎到下面 KIHACHI四季料理 Ⅲ 秋 的網頁連結參考看看喔。

KIHACHI四季料理 Ⅲ 秋





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KIHACHI式無國籍料理,是以季節食材做料理,跳脫國界,融合各國風味於一個套餐中。本書為秋季號,使用秋天當季食材,依月份創作套餐組合,九月有5套,十月有10套,十一月有9套,共24組套餐,每個料理都發揮「侷限於對身體有益且美味的食物,不侷限於任何烹飪流派」的KIHACHI精神,在「食慾之秋」讓讀者吃得更健康、滿足。

作者簡介

熊谷喜八

KIHACHI式無國籍料理,是以季節食材做料理,跳脫國界,融合各國風味於一個套餐中。因看過電影「壯志凌雲」而立志成為法國料理廚師,以最年輕的資歷入選為法國料理協會會員。強調「侷限於對身體有益且美味的食物,不侷限於任何烹飪流派。」這就是KIHACHI式無國籍料理。

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